News vom Weingut Katzer - Newsletter Nr. 08/2025

Liebe Gäste und Weinfreunde,

herzlich willkommen zu unserem Newsletter im Oktober.

Seit dem letzten Newsletter ist auf unserem Weingut viel passiert. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Durchlesen.


Öffnungstermine unserer Weinstube "Wengerthäusle"

Wir öffnen unsere Weinstube "Wengerthäusle" wieder von Dienstag 21. Oktober bis Samstag 25. Oktober 2025.

Die Weinstube ist jeweils von 11.30 Uhr bis 21.00 Uhr geöffnet.
Unsere Küche schließt um 20:00 Uhr.

Zu den üblichen Speisen gibt es unsere Tagesgerichte sowie eine erweiterte Winterkarte mit den schon lang ersehnten Rehschäufele, Wildschweinbraten und Schweineknöchle.

Unsere gesamte Speisekarte können Sie unter http://www.weingut-katzer.de/speisekarte.html einsehen.

Die nächsten Öffnungstermine für 2025 im Überblick

Änderungen vorbehalten!
Unsere Küche schließt um 20 Uhr!

• 21. Oktober - 25. Oktober 2025
• 04. November - 08. November 2025
• 11. November - 15. November 2025
• 09. Dezember - 13. Dezember 2025
• 16. Dezember - 20. Dezember 2025

Termine für 2026 folgen.

Weingut

Weinverkauf ist geöffnet

Unser Weinverkauf ist weiterhin für Sie geöffnet. Gerne dürfen Sie jederzeit telefonisch 07147 / 272035, per E-Mail oder über unseren Online-Shop eine Bestellung aufgeben.

Eine aktuelle Weinkarte können Sie auf unserer Homepage www.weingut-katzer.de herunterladen.

DLG TOP 100 Weinerzeuger

Auch in diesem Jahr sind wir in den TOP 100 Weinerzeugern der DLG vertreten.
Unsere erste Platzierung war im Jahr 2019 auf der Position 94. Seitdem haben wir uns jedes Jahr ein paar Plätze verbessert.
Aktuell wird unser Weingut auf Position 58 der Liste der TOP 100 Weinerzeuger 2025 der DLG geführt.

Wir freuen uns sehr über dieses anerkennende Ergebnis und hoffen, dass wir im kommenden Jahr daran anknüpfen können und Ihnen wieder herausragende Weine anbieten können.

Sonderauszeichnung unserer prämierten Weine durch die DLG

Unser Muskattrollinger Weißherbst aus dem Jahr 2024 wurde von der DLG mit der Goldenen Preismünze und dem Goldenen-Preis-Extra ausgezeichnet. Dies bedeutet, dass der Muskattrollinger zu den "DLG-Top 60 - Die besten Weine" des gesamten Prämierungsjahres 2025 der DLG gehört.

Weinprämierung

Bei der letzten Prämierungsrunde im Jahr 2025 des Württemberger Weinbauverbands wurden folgende Weine ausgezeichnet:

• mit Silberrand ausgezeichnet
  2024er Trollinger Weißherbst
  2024er Lemberger mit Trollinger trocken

Aktuelles Weinangebot

Wein- und Sektangebot im Oktober.
Es stehen die neuen Jahrgänge bereit, daher erhalten Sie ausgewählte Weine zum Sonderpreis:

• 2023er Chardonnay Spätlese trocken  0,75l
  -mit Goldrand ausgezeichnet-
  Statt 7,90 EUR für nur 6,90 EUR
• 2024er Grauburgunder Spätlese trocken  0,75l
  -Goldene Preismünze-
  Statt 8,90 EUR für nur 7,90 EUR
• 2023er Müller/Thurgau  1,0l
  -mit Goldrand ausgezeichnet-
  Statt 5,50 EUR für nur 4,90 EUR
  
  
• 2023er Portugieser  1,0l
  -DLG Silberne Preismünze-
  Statt 5,60 EUR für nur 5,00 EUR
  
  
• Chardonnay-Sekt trocken 0,75l
  -Goldene Preismünze-
  Statt 12,50 EUR für nur 10,90 EUR

Die Rabattaktion gilt nur kurze Zeit und solange Vorrat reicht.
Angebot nur gültig für den Weinverkauf ab Hof.

Aktivitäten auf unserem Weingut und Weinberg

In dieser Rubrik möchten wir Ihnen zeigen, was seit dem letzten Newsletter alles auf dem Weingut bzw. im Weinberg passiert ist.

Weinberg/Weingut

Vor der Weinernte haben wir nochmals Weine abgefüllt.

• 2024er Muskateller trocken
• 2024er Müller-Thurgau
• 2024er Chardonnay trocken
• 2024er Trollinger trocken
• 2024er Trollinger mit Lemberger
• 2024er Lemberger Spätlese trocken
• Cuvée Rot im Barrique gereift trocken
• 2024er Portugieser

Die diesjährige Ernte ist beendet. Wir waren mit der Qualität sehr zufrieden, jedoch war die Erntemenge nicht so hoch wie erwartet.
Durch die Erfahrungen mit sehr schnell faulenden Trauben in den vergangenen Jahren, haben wir in diesem Jahr wieder früh mit der Ernte begonnen. Der Zuckergehalt der Trauben war trotz der frühen Ernte erstaunlich hoch. Die Zuckerwerte lagen teils weit über dem langjährigen Mittel.
Diesen Herbst kann man unter die Rubrik „Turbo-Herbst“ verbuchen. Nicht nur in unserem Weingut wurden die Trauben in neuer Rekordzeit (9 Lesetage) geerntet, sondern auch bei vielen anderen Weingütern.

Die Jungweine machen jetzt schon bereits viel Freude bei der Verkostung und sind ohne Makel. Dies lässt auf einen kleinen aber dafür feinen Jahrgang 2025 schließen.

Wir freuen uns, Sie bald wieder als unsere Gäste begrüßen zu dürfen.

Bleiben Sie gesund!

Liebe Grüße
Ihre Familie Katzer

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IMPRESSUM
Weingut Katzer - Inhaber Manfred Katzer
Ochsenbacher Str. 46 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Telefon: 07147/272035  I  Telefax: 07147/272038
E-Mail: info@weingut-katzer.de

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