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Liebe Gäste und Weinfreunde,
herzlich willkommen zu unserem Newsletter im August.
Öffnungstermine unserer Weinstube "Wengerthäusle"
Wir öffnen unsere Weinstube "Wengerthäusle" wieder von Dienstag 19. August bis Samstag 23. August 2025 und von Dienstag 26. August bis Samstag 30. August 2025.
Wenn das Wetter mitspielt, bewirten wir Sie auch auf unserer mediterranen Gartenterrasse.
Die Weinstube ist jeweils von 11.30 Uhr bis 21.00 Uhr geöffnet.
Unsere Küche schließt um 20:00 Uhr.
Zu den üblichen Speisen gibt es unsere Tagesgerichte sowie eine erweiterte Sommerkarte.
Außerdem schenken wir unseren selbst hergestellten Limoncello auch als Limoncello Spritz aus.
Unsere gesamte Speisekarte können Sie unter http://www.weingut-katzer.de/speisekarte.html einsehen.
Die nächsten Öffnungstermine für 2025 im Überblick
Änderungen vorbehalten!
Unsere Küche schließt um 20 Uhr!
- 19. August - 23. August 2025
- 26. August - 30. August 2025
- Termine für September bzw. Oktober werden kurzfristig mitgeteilt
- 04. November - 08. November 2025
- 11. November - 15. November 2025
- 09. Dezember - 13. Dezember 2025
- 16. Dezember - 20. Dezember 2025
Termine für 2026 folgen.
Weingut
Weinverkauf ist geöffnet
Unser Weinverkauf ist weiterhin für Sie geöffnet. Gerne dürfen Sie jederzeit telefonisch 07147 / 272035, per E-Mail oder über unseren Online-Shop eine Bestellung aufgeben.
Eine aktuelle Weinkarte können Sie auf unserer Homepage www.weingut-katzer.de herunterladen.
Aktuelles Weinangebot
Wein- und Sektangebot im August
- 2023er Chardonnay Spätlese trocken 0,75l
-mit Goldrand ausgezeichnet-
Statt 7,90 EUR für nur 6,90 EUR
- 2022er Muskateller Kabinett lieblich 0,75l
-mit Goldrand ausgezeichnet-
Statt 7,50 EUR für nur 6,50 EUR
- 2022er Cuvée Weiß trocken 0,75l
-mit Goldrand ausgezeichnet-
Statt 7,50 EUR für nur 6,50 EUR
- 2024er Muskattrollinger Rot 0,75l
-Goldene Preismünze-
Statt 7,60 EUR für nur 6,50 EUR
- Riesling-Sekt trocken 0,75l
-mit Goldrand ausgezeichnet-
Statt 11,50 EUR für nur 9,50 EUR
- Chardonnay-Sekt trocken 0,75l
-Goldene Preismünze-
Statt 12,50 EUR für nur 11,00 EUR
Die Rabattaktion gilt nur kurze Zeit für den Weinverkauf ab Hof.
Aktivitäten auf unserem Weingut und Weinberg
In dieser Rubrik möchten wir Ihnen zeigen, was seit dem letzten Newsletter alles auf dem Weingut bzw. im Weinberg passiert ist.
Weinstube/Weingut
Ende Juli wurde begonnen die Süd- und die Westseite unseres Betriebsgebäudes zu sanieren. Dabei wurde ein neues Farbdesign verwendet.
Weinberg/Weingut
Der Regen Ende Juli und Anfang August, sowie die nun warmen Temperaturen, förderen das Reifen der Trauben.
Bei den roten Traubensorten hat bereits die Färbung eingesetzt bzw. ist bereits vollständig erfolgt, was auf eine frühe Ernte hindeutet.
Wir haben bei einigen roten Rebsorten nochmals die Traubenzone von Hand entblättert. Dies ist erforderlich, um das Reifen der Trauben zu fördern und der Kirschessigfliege entgegen zu wirken, da diese keine direkte Sonneneinstrahlung mag.
Außerdem haben wir die Chardonnay-, Muskattrollinger- und Cabernet Cubin-Trauben halbiert. Dies minimiert zwar den Ertrag, fördert aber die Traubenqualität.
Wir freuen uns, Sie bald wieder als unsere Gäste begrüßen zu dürfen.
Bleiben Sie gesund!
Liebe Grüße
Ihre Familie Katzer
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IMPRESSUM
Weingut Katzer - Inhaber Manfred Katzer
Ochsenbacher Str. 46 - 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Telefon: 07147/272035 I Telefax: 07147/272038
E-Mail: info@weingut-katzer.de
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